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玉米乌鸡汤的做法步骤

1.乌鸡块冷水入锅，加入姜片，料酒焯水。

2.之后捞出清水冲洗掉表面的浮沫。

3.放入砂锅，再放玉米，胡萝卜，红枣，还有料酒和足够的水。

4.开火烧开，改小火慢炖一个小时。

5.加入适量的盐搅拌均匀。

6.撒点枸杞继续炖五分钟左右。

7.出锅前撒葱花，一份适合全家的汤就完成。